未见使用的塑料桶包装的有效的产品合格证明文件；根据原辅料进货查验记录抽查20240522■◆、20240523A、20240523B、20240523C四个批次的粗醋酸原料，未见批次合格证明。

　　依据《食品生产经营监督检查管理办法》(国家市场监督管理总局令第49号)，发现该企业重点不符合项5项K8凯发国际登录首页，一般不符合项3项。对检查中发现的问题，已要求属地监管部门依法依规进行处理，处理情况应及时上报市局K8凯发国际登录首页。

　　（四）从业人员管理方面。无食品安全员任命书；无食品安全管理人员★■★■、食品安全专业技术人员考核记录；未见工作人员“张某珍★■、邓某春★■◆◆、张某虎”的有效健康证明。

　　（三）食品安全自查方面。检查时有两份自查表的自查日期为2024年10月31日和2024年12月31日。

　　（五）食品安全事故处置方面★◆★■■。日管控、周排查记录不全◆■★◆，该企业日管控记录记录至2024年5月24日★■◆◆★，周排查记录记录至2024年3月10日★◆，未见月调度记录K8凯发国际登录首页。